Ferienhaus Balaton: Weinanbau am Nord-Balaton

Ferienhaus Balaton: Weinanbau am Nord-Balaton

Das Weinanbaugebiet Nord-Balaton ist in der intakten Natur des Naturschutzgebietes Balatoner Oberland, an den Hängen der Hügel und insbesondere rund um die zahlreichen Vulkankegeln zu finden. Buchen Sie ein Ferienhaus Balaton oder eine Ferienwohnung Ungarn und suchen Sie das Gespräch mit den kleinen Winzern in deren Weingärten. Viele von ihnen betreiben Weinanbau als Hobby, keltern eine gewisse Menge Wein für sich und ihre Familie, den Rest der Trauben verkaufen sie an größere Kellereien. Dank zahlreicher EU-Fördermittel in den letzten Jahrzehnten haben sich hervorragende Winzereien entwickelt, die von Tischweinen bis Spitzenweinen eine breite Palette an gut mundenden Weinen produzieren. Besuchen Sie beim Urlaub im Ferienhaus Balaton oder in der Ferienwohnung Ungarn auch den „Winzer des Jahres 2000“. Die renommierteste Auszeichnung für Winzer in Ungarn wird seit 1991 einmal im Jahr von der Ungarischen Weinakademie nach einem strengen Bewertungskatalog vergeben. Mihály Figula sen. war der erste Winzer der Weinregion Balaton, der als „Winzer des Jahres“ ausgezeichnet wurde. Die Figula Weinkellerei ist vom Ferienhaus Balaton oder von der Ferienwohnung Ungarn leicht zu erreichen, sie liegt oberhalb des Zentrums von Balatonfüred. Die Weine der Kellerei wurden bei zahlreichen internationalen Weinwettbewerben prämiert. Es gibt einen Direktverkauf ab Keller, der heute vom Sohn weitergeführt wird. Weinliebhaber im Ferienhaus Balaton oder in der Ferienwohnung Ungarn können an einer thematischen Weinverkostung teilnehmen.

Die Figula Weine gehören zum Weinanbaugebiet Balatonfüred-Csopak am nordöstlichen Ende des Sees. Rund um Balatonfüred und Tihany werden bevorzugt Rotweine, wie Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot gekeltert, auf den roten Böden von Csopak und Umgebung hervorragende Rieslingtrauben angebaut. Vom Ferienhaus Balaton oder von der Ferienwohnung Ungarn ist es nicht weit zu den Weinproben im renommierten Jásdi Keller. Die klimatischen Verhältnisse der Weinanbaugebiete Nord-Balaton sind besonders vorteilhaft für die Reben. Die Nähe des Sees, die hohe Zahl an Sonnenstunden und die von dem nahen Bakony-Gebirge abfallenden Winde sorgen einerseits für den mediterranen Charakter der Weine, andererseits für ein von Berg zu Berg wechselndes Mikroklima. Kaufen Sie von verschiedenen Winzern Weine und vergleichen Sie diese bei einer Verkostung im Ferienhaus Balaton oder in der Ferienwohnung Ungarn.

Typische Weine vom Weißweinanbaugebiet rund um den Badacsony am südwestlichen Ende vom See sind Szürkebarát - grauer Mönch, auch Grauburgunder oder Pinot Gris genannt, Kéknyelü – Blaustengler, Muskateller und Müller-Thurgau. Die Weingärten erstrecken sich rechts und links der Római út – Römischen Straße, deren Name an die Ursprünge des Weinanbaus erinnert. Probieren Sie im Ferienhaus Balaton oder in der Ferienwohnung Ungarn die kraftvollen und fruchtigen Weißweine der Region Badacsony in den zahlreichen Weingaststätten.